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根据国家规范，餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处搜索1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。
油烟管道清洗标准： 烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机管道疏通清淤叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。
XXX上级单位：我单位食堂现在有XXX人员在此就餐，单位工作清洗污水井管道日每天提供早、中两顿饭菜的，单位使用的油烟管道按照国家卫生防疫要求的规定，需要每个月进行一次彻底清洗，根据单位抽油烟机的规模和清洗面积，每月需要清洗管道费用2000元，特请审批为盼！
一幢建筑中有餐馆、食堂，油烟管道总管应该由谁来清洗？如果拒不清洗，又该怎么办？对于这些事关落实的细节性问题，《指引》更加强调可操作性，从细微处精雕细琢，力争把“绣花针的针脚”走得更密更实。
根据有关要求，餐馆、食堂每季度至少清洗一次油烟净化设备和油烟管道。
根据有关要求，餐馆、食堂每季度至少清洗一次油烟净化设备和油烟管道。
但考虑到重油烟餐饮场所和灶台数达3眼及以上的餐馆、食堂每季度清洗一次难以满足现实火灾防范需求，《指引》提倡此类餐馆、食堂每月至少清洗一次。
根据要求，餐馆、食堂应建立用火安全管理制度，明确用火管理的责任部门、责任人、岗位职责要求等内容，同时做好有关管道清洗合同、记录存档备查工作。
环保有净化设备买。餐饮油烟的管理各地方有不同的规定，严格一点的应该安装油烟高空排放管道以及静电式油烟净化装置。
如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。
往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当清理雨污井地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上。
我们可以将肥皂制作糊状后加入少量清水制成肥皂液， 用抹布涂抹在油烟机的叶轮 外壳、网罩、风轮等的表面。抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，再用抹布擦拭，就可以很容易把油污清洗掉！
推荐2：用小苏打加热水清洗
用小苏打加热水的办法清洗油烟机，也是一个省时省力的妙招，比起各种品牌的洗涤剂更加管用（当然前期是我们家里备有小苏打）。具体方法为，烧一锅开水往里放入适量小苏打，搅拌均匀后，倒入一个大容器里，再将油烟机的各个部件拆下，放入有小苏打容器里浸泡15分钟左右。用布轻轻擦一擦，再用清水冲去残留物，油烟机马上光洁如新哦！
推荐3：用洗洁精清洗
用洗洁精清洗，我们知道洗洁精主要是用来清除油污的。把油烟机中的叶轮拆下来，浸泡在用三五滴洗洁精和60亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡半个小时左右，再用抹布擦拭外壳及其它部件，并继续用此溶液清洗。这个方法是比较简单的，而且比较环保。
推荐4：用吸（抽）油烟机清洁剂清洗
用干湿抹布各一块，以及专用的吸油烟机清洁剂一瓶(吸油烟机清洗剂在超市应该能够买得到，主要作用是中和油渍)，如果实在没有吸油烟机清洗剂，也可以用洗洁精和肥皂粉自己勾兑。首先要开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净。
推荐5：用清洗液喷洒清洗
找一个塑料瓶，可以用手捏扁的那种即可，用针在瓶盖上弄15个小洞，然后，装入一定量的洗洁精，装入温热水摇匀备用。把油烟机打开，用装满洗洁精的塑料瓶向油烟机的外壳，网罩等需要清洗的地方喷洒清洗液。
我们可以看到油污的脏水流入到储油斗中，满了之后清洗淤泥渠管道倒掉。如果瓶内的清洗液用完了，可以继续配置，方法很简单的，多次清洗。直到脏水变清为止，一般情况下清洗三遍差不多了，如扇叶外装有网罩，应该先污水渠管道清洗将网罩拿下以加强洗涤效果，用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
你好，按照国家规定：“国家规定餐厅油烟管道清洗一次的具体时间规定,第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。”
以上就是小编对于潘家园旧货市场清洗蓄水渠管道电话（公司食堂油烟管道清洗）问题和相关问题的解答了，希望能给你带来有用的帮助，如果还有不明白的地方，可以24小时打电话来咨询！